幹貨分享，一分鍾帶你了解碳酸氫鈉
發布時間：
2022-11-21 14:20
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碳酸氫鈉(sodium bicarbonate)，分子式爲NaHCO，是白色結晶粉末，是一種無氣味、鹹味、易溶于水的無機化合物。在潮濕的空氣或熱空氣中慢慢分解，産生二氧化碳，完全分解到270。遇到酸就會強烈分解生成二氧化碳。碳酸氫鈉在分析化學、無機合成、工業生産、農牧業生産等方面有較廣泛的應用。
碳酸氫鈉是白色晶體或不透明的單斜晶系，無氣味，味道略鹹，冷，易溶于水和甘油，不溶于乙醇。在水中的溶解度爲7.8克(18)、16.0克(60)、密度爲2.20克/cm3、比重爲2.208、折射率爲: 1.465。:1.498；: 1.504、標准熵24.4j/(mol k)、生成熱229.3 kJ/mol、海熱4.33 kJ/mol、比熱容量(CP) 20.89j/(mol碳酸氫鈉要注意哪些安全措施？下面我們大家一起來看看。環境風險：碳酸氫鈉通常對水無害。未經許可，不要將材料排放到周圍環境中。泄漏處理：隔離泄漏汙染區，限制出入。建議應急處理人員戴防塵口罩(前蓋)，穿普通工作服。避開灰塵，小心掃過，放進包裏，轉移到安全的地方。如果發生大量泄漏，請用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運輸到廢物處理設施處置。儲運注意：碳酸氫鈉不是危險品，但要防潮。存放在幹燥通風良好的倉庫裏。不能和酸類混用。吃小蘇打的時候，尤其不能和有毒物品混合，防止汙染。
鈉離子是人體正常需要的，一般認爲沒有毒，但過量攝入會引起堿中毒，損害肝髒，誘發高血壓。一次性服用大量碳酸氫鈉會導致胃膨脹，甚至導致胃破裂。橡膠工業與明礬、H發孔劑一起，利用均勻打洞的作用，用于生産橡膠、海綿。冶金工業用作鑄造鋼錠的溶劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑、酸堿緩沖劑、織物染整的後處理劑。染色中加入蘇打水可以防止私通生成色花。醫藥工業用作産劑的原料。試劑、武器合成、制藥産業、酸血症治療、食品工業的發酵劑、碳酸飲料、冷飲中二氧化碳的産生劑、黃油的保存劑。可以直接用作制藥工業的原料、制造羊毛的洗滌劑、泡沫消火劑、沐浴劑、堿劑、膨脹劑。與碳酸氫鹽一起配制膨脹劑，用于餅幹、打糕。面粉裏添加的量是20克。/公斤。制作固體清涼飲料的發泡劑(CO2生成)可以與酸、酒石酸等一起制作。
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